La conservazione e la coltivazione delle varietà vegetali antiche. L'esperienza toscana di Di Gioia Fabio - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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La conservazione e la coltivazione delle varietà vegetali antiche. L'esperienza toscana

  • Autore: Di Gioia Fabio
  • Editore: Andromeda
  • Isbn: 9788868320317
  • Categoria: Agricoltura e tecnologie connesse
  • Numero pagine: 274
  • Data di Uscita: 04/06/2014
  • Collana: Secondo natura
28,00 €
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In questo periodo di forte crisi economica, non possiamo più permetterci di dimenticare che la nostra Italia è ricca di tesori sommersi anche dalpunto di vista delle tipicità locali. Riscopriamoli e facciamone il nostro orgoglio, potrebbero essere la linfa vitale per un nuovo sviluppo rurale e turistico, forse l'unico ancora possibile per il nostro paese. Dobbiamo tutti riappropriarci della cultura della "sostanza" e attivarsi in prima persona a partire dal modo più semplice, ma anche più efficace che esista di fare politica, ovvero scegliere con coscienza e consapevolezza un prodotto piuttosto che un altro.

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