Il poeta in cucina tra ironia e scienza di Di Costanzo Ciro; Iomelli Ottavio; Iodice Francesco - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Il poeta in cucina tra ironia e scienza

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Il libro descrive attraverso la poesia, tra ironia e scienza, numerosi alimenti e piatti caratteristici della cucina napoletana con ampio spazio dedicato all'anedottica, storia, tradizioni e proprietà nutritive degli alimenti

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