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A Varzi, nel 1977, cessò definitivamente di esistere uno dei mercati settimanali di bestiame più antichi e importanti di tutto l'Appennino. Questo leporello - in una ventina di ritratti fotografici scattati nel 1968 nella Piazza della Fiera da Giovanni Fassio - documenta antropologicamente quel secolare mondo di allevatori, mediatori e commercianti pochi istanti prima il suo dissolversi. A calare il sipario su quei volti dai tratti somatici "arcaici" ci pensa il breve scritto di Giovanni Zanardi, commerciante di bestiame conosciuto anche in oltralpe come Furchén III.