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Il 12 aprile 1964 nasceva la cantina "Terre Cortesi Moncaro", una cooperativa chiamata a confrontarsi con un passaggio epocale, caratterizzato da un sistema agricolo arcaico. L'Italia e le Marche conoscevano allora una crescita economica senza precedenti. Una ripresa tuttavia non sempre accompagnata da un'equa ridistribuzione del reddito tra i lavoratori. Spettò alla Moncaro, ancora "Cooperativa tra produttori del verdicchio di Montecarotto", evitare il fallimento del sistema agricolo locale mediante un duplice sforzo: garantire un'occupazione e un futuro alle masse rurali del territorio e valorizzare il prodotto d'eccellenza dell'entroterra marchigiano, il verdicchio Doc. Dopo cinquant'anni di vita, la Moncaro vanta un percorso che la pone tra le più grandi realtà cooperative delle Marche.