Dall'alveare alla cucina. Manuale per conoscere il mondo delle api e del miele con oltre 150 ricette di Bosca Giovanni - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Dall'alveare alla cucina. Manuale per conoscere il mondo delle api e del miele con oltre 150 ricette

  • Autore: Bosca Giovanni
  • Editore: Fusta
  • Isbn: 9788898657612
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 176
  • Data di Uscita: 29/05/2017
  • Collana: Libri in cucina
16,90 €
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Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina. Ma cos'è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti? Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi.

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