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Perché leggere un libro sull'intestino del bambino? Perché oggi si sa con certezza che questo organo ricopre un ruolo importante: è l'intestino, insieme ai 100 trilioni di batteri che lo abitano (il nostro microbiota), che decide cosa deve entrare o meno nel nostro organismo e da questa decisione dipende il nostro stato di salute e di malattia, ma non solo. Forse non tutti sanno che possiamo considerare l'intestino come il nostro "secondo cervello": l'intestino e il cibo che vi passa sono collegati al nostro umore e quindi, con un termine piuttosto forte, alla nostra felicità. Perché scegliere questo libro tra i molti recentemente dedicati all'intestino? Perché gli autori sono due pediatri con una grande esperienza sia a livello scientifico sia nella pratica della cura quotidiana; gli argomenti sono presentati in modo semplice e curioso, ma sono anche corredati da una bibliografia scelta, in caso si voglia approfondire; sono fornite indicazioni pratiche, dai cibi consigliati/sconsigliati ai batteri buoni per guadagnare in salute. Alla fine della lettura la percezione dell'intestino sarà cambiata da un "tubo" di poco valore a un vero "toccasana" per la salute di tutto l'organismo!
