Alimentazione e cervello. Come migliorare le funzioni mentali con uno stile di vita sano di McCabe Delia - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Alimentazione e cervello. Come migliorare le funzioni mentali con uno stile di vita sano

  • Autore: McCabe Delia
  • Editore: Elika
  • Isbn: 9788898574391
  • Categoria: Scienze mediche. medicina
  • Traduttore: Tamburini S.
  • Numero pagine: 302
  • Data di Uscita: 15/02/2018
21,00 €
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Direttamente dalla penna di una delle più grandi esperte in materia, nasce la guida essenziale che vi insegnerà a mantenere sano il cervello mediante una corretta alimentazione. Infatti, la ricerca ventennale dell'autrice in campo psicologico e nutrizionale ha dimostrato che il giusto regime alimentare può avere un'influenza determinante sulla memoria, l'umore, la capacità di concentrazione e i livelli di stress. Il volume è diviso in due parti: la prima spiega i meccanismi alla base dell'interazione tra cibo e mente, mostrando i modi in cui vitamine, minerali, grassi, carboidrati e proteine influiscono sulle funzioni cerebrali; la seconda parte presenta una serie di deliziose ricette, facili e veloci, che vi aiuteranno a gettare le basi per il vostro nuovo regime alimentare.

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