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Nata nel 1952, questa festa promuove il nome di Camogli in Italia ed all'estero grazie anche alla grande padella in cui vengono fritte tonnellate di pesce fresco. Si svolge ogni anno, la seconda domenica di maggio, in occasione della festa di San Fortunato. Il volume presenta le foto e i manifesti dalle prime edizioni degli anni 50 e 60 fino ad arrivare agli allestimenti più recenti, con i falò particolarissimi, frutto della fantasia dei ragazzi di Camogli.
