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Il volume inquadra i principi del diritto europeo e costituzionale applicabili alle attività commerciali, soffermandosi, in particolare, sulle norme recate dalla Direttiva n, 2006/123/CE (c.d. Direttiva Bolkestein). Un'ampia sezione è dedicata ai recenti decreti legge di liberalizzazione delle attività economiche, senza tralasciare alcuni cenni ai fondamentali istituti di SCIA e dello SUAP. Sono altresì trattate le vendite con denominazione "outlet", la vendita di stampa quotidiana e periodica, la vendita di cose antiche e usate, la vendita di farmaci e la disciplina degli orari delle attività commerciali, operando costanti riferimenti alla giurisprudenza e alla prassi intervenute sul punto. Successivamente è trattata la materia della somministrazione di alimenti e bevande. Nell'ultimo capitolo sono analizzati gli illeciti, penali e amministrativi, che maggiormente ricorrono ed impegnano il personale degli uffici, nella quotidiana attività di prevenzione e di repressione.