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Extradolci. 64 ricette a base di olio extravergine d'oliva ideate e sperimentate da 42 cuoche della rete

  • Editore: Cinquesensi
  • Isbn: 9788897202295
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 108
  • Data di Uscita: 01/12/2013
  • Collana: Extraricette
10,00 €
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64 ricette dove l'Olio Extravergine di Oliva è protagonista, ideate da chi ogni giorno sperimenta, prova nuovi piatti. Introduzione di Luca Lacalamita, chef pâtissier dell'Enoteca Pinchiorri. Abbinamenti a cura di Fausto Borella, Maestro d'olio.

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