Il vino. Istruzioni per l'uso di Racca R. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Il vino. Istruzioni per l'uso

  • Editore: Cinquesensi
  • Isbn: 9788897202219
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 352
  • Data di Uscita: 01/05/2013
  • Collana: Guide GourmArt
29,00 €
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In un unico volume, tutti gli aspetti del vino: storia, vigneti, vinificazione, Doc e Docg, vitigni e uvaggi, marketing e comunicazione, mercati, degustazione, abbinamenti. Le migliori penne del giornalismo di settore firmano questa opera capace di unire in una sola pubblicazione i diversi ambiti del tema vino.

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