Lo zuccotto di «Gigi» primo pasticcere dal Sieni in Firenze. Leccornie toscane e d'altre parti di Masini Mario - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Lo zuccotto di «Gigi» primo pasticcere dal Sieni in Firenze. Leccornie toscane e d'altre parti

  • Autore: Masini Mario
  • Editore: Lalli
  • Isbn: 9788895798509
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 416
  • Data di Uscita: 01/01/2011
35,00 €
Esaurito

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Un manuale unico nel suo genere per la quantità e la qualità delle ricette proposte, e per il suo carattere documentale di una valenza culturale di eccezione. Un libro diretto non soltanto ai professionisti, specialisti della materia, ma a tutti i cultori del buon gusto e agli appassionati della buona cucina.

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