Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte di Lombardi Marco - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte

  • Autore: Lombardi Marco
  • Editore: Il Leone Verde
  • Isbn: 9788895177618
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 136
  • Data di Uscita: 20/09/2009
  • Collana: Leggere è un gusto
10,00 €
Esaurito

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La Cinegustologia è un nuovo approccio che, estrapolando profumi, sapori sensazioni tattili dalla filmografia di vari registi, proprio come se le loro opere fossero cose da bere o da mangiare, permette di descrivere i vini e i cibi al di là dei linguaggi e dei rituali un po' stanchi di sommelier e gourmet, cioè in maniera più libera e popolare, visto che il cinema è patrimonio di tutti.

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