Garum. Produzione ecosostenibile e filiera alimentare della salsa di pesce nell'antichità di Nocca Giuseppe - Bookdealer

Garum. Produzione ecosostenibile e filiera alimentare della salsa di pesce nell'antichità

Autore: Nocca Giuseppe
Editore: Arbor Sapientiae Editore
Isbn: 9788894820737
Categoria: Storia del mondo antico. archeologia
Numero pagine: 150
Data di Uscita: 30/11/1999
Collana: ArcheoNutrizione

45,00 €

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