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Con il racconto della beccaccia comincia la raccolta che forse dà come risultato il sesto mio libro, se Dio vorrà. Fra le specie in via di estinzione c'è anche la Beccaccia, per non parlare della Pernice che, dalle mie parti, non si vede da oltre 60 anni. La pernice viveva in gruppo, ma questo veniva disperso dai cani durante il giorno. A sera, prima di andare a dormire, cominciava un particolare richiamo fra i due gruppi e di solito era il meno numeroso a raggiungere lo stormo più grosso per passare la notte insieme. Mentre la beccaccia credo che vivesse da sola: in tutti quegli anni che ho trascorso in campagna una sola volta ho visto volare un esemplare di questo pennuto.