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«C'erano Daniele, fondatore di GustoTabacco, Simone l'agronomo e Mirko il sommelier... non è l'inizio di una storiella! Siamo un gruppo di amici appassionati che ha deciso di mettere insieme le proprie competenze per realizzare un bellissimo libro sugli abbinamenti per i sigari: Bacco e Tabacco. Il libro "Bacco e Tabacco" non è soltanto un elenco di consigli, non è solo una disamina sulla degustazione o sui tipi di abbinamenti, è un percorso nato dall'esperienza del godimento di noi tre! Godere di una fumata non è solo una botta e via, ma il risultato di un percorso che realizziamo prima da soli per poi coinvolgere anche i nostri amici. È così che abbiamo pensato il libro: vogliamo farti godere al massimo! Ti va? Certo che sì! Dante Alighieri aveva Virgilio a guidarlo nella "selva oscura", noi abbiamo Bacco il dio del vino. Bacco ti accompagnerà alla scoperta delle materie prime, sigari e bevande, e ti consiglierà degli abbinamenti particolari. Con i contributi di Claudio Sgroi (Mombacho), Robert Levin (Ashton), José Blanco (Fuente), Nestor A. Plasencia (Plasencia cigars), Guillermo León (La Aurora), Thomas Gryson (Oliva cigars) e Abe Flores (PDR).» Prefazione di Giuseppe Vaccarini.
