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"Il destino e la vita delle persone è quasi stupidamente segnato dal caso, e per altri, segnato dalla volontà di non volersi sottomettere ad esso. La scienza, la psiche, la fortuna, il caso, la speranza. Agitatele bene insieme e poi servitele a giusta temperatura dentro un bel bicchiere di cristallo. Chi avrà l'occasione di sorseggiarne uno, state sicuri che poi ve ne ordinerà un altro, e poi una altro ancora. Senza mai domandarsi o chiedersi cosa stia bevendo." (L. Giobbi)