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Un vero e proprio almanacco della golosità e del buon cibo, con la presentazione di tutte le cose più squisite del territorio, i posti migliori dove acquistarle (negozi, gastronomie, mercati, ecc..), i locali (ristoranti, osterie, vinerie, ecc...) più buoni dove gustarle. In un libro tascabile e piacevole il meglio delle bontà Bolognesi, con le dritte giuste per acquistarle e mangiarle al meglio.