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"Moderno è l'horror presentato da Stefano Fantelli, Rossano Piccioni, Dario Viotti e Andrea Tentori Montalto, un bel team che avrei molto voluto vedere all'opera su una mia pubblicazione seriale da edicola. Un proposito che per adesso non si è potuto realizzare a causa del difficile momento che sta attraversando il fumetto italiano. Speriamo che questa trasfusione di sangue targata Edizioni inkiostro, sia benefica per il nostro settore sempre più anemico di lettori. Stefano è un dungeon master gotico e moderno, sanguinario e romantico, dalle trame morbose e sorprendenti. La professionalità e la competenza di Rossano, invece, l'ho toccata con mano lavorando su L'Insonne, le cui trame nere sembrano essergli rimaste irrimediabilmente appiccicate. Dario è un disegnatore che apprezzo molto per l'accuratezza anatomica, la sensualità delle figure e l'invidiabile nitidezza del suo tratto. Andrea l'ho conosciuto su queste pagine e la sua prova è indubbiamente di grande effetto. Mettetevi comodi, dunque, lo spettacolo sta per iniziare. Un grand guignol da nouvelle cuisine per palati sopraffini. Una vera cucina da incubo fatta di prelibatezze dal volto umano vi attende, ma non temete, queste pietanze fumettistiche non vi resteranno sullo stomaco". (dalla prefazione di Giuseppe Di Bernardo)