Cucina napoletana di Francesconi Jeanne C. - Bookdealer

Cucina napoletana

Autore: Francesconi Jeanne C.
Editore: Grimaldi & C.
Isbn: 9788889879580
Categoria: Economia domestica e vita familiare
Numero pagine: 438
Data di Uscita: 22/09/2010

45,00 €

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Sinossi

Ristampa integrale della prima edizione (Napoli, 1965). Contiene 482 ricette (facilmente eseguibili) con un prezioso indice e un utilissimo glossario napoletano-italiano per chiarire i termini dialettali.

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