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L'Istituto Alfieri - Carrù trae origine dalle iniziative assistenziali di due antiche famiglie piemontesi che dal 1836-37 si occuparono a Torino dell'educazione di "fanciulle cattoliche di modesta condizione". Oggi l'Istituto è un convitto universitario aperto a ragazze senza distinzione di nazionalità e religione e ospita nella sua sede associazioni di volontariato attive nel campo delle nuove povertà. Il volume esamina l'istituzione e la sua evoluzione giuridica, il contesto sociale e familiare dei personaggi che l'hanno diretta, le pratiche educative, e la sua sede storica, descritta nei suoi interessanti elementi artistici e architettonici. Testimonianze di ieri e di oggi, lettere e interviste, danno voce alle ragazze che sono state, e sono tuttora, la ragion d'essere dell'Alfieri - Carrù.
