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La Scuola Medica Salernitana ha da sempre rappresentato l'eccellenza nel campo della medicina e del suo insegnamento, ponte ideale tra l'antica medicina greco-romana e le grandi conquiste scientifiche dell'età moderna. L'insegnamento della Scuola è stato caratterizzato dalla più completa tolleranza confessionale. Altre istanze erano rivolte al mantenimento della sanità, alla corretta igiene della casa e della camera ove soggiorna il malato e alla difesa dell'ambiente esterno, dell'atmosfera. Un aspetto ripetutamente trasmesso è la deontologia professionale, intesa come rispetto verso il malato e la corretta condotta da osservarsi nel corso della prestazione. Dopo la chirurgia come branca della medicina un'altra priorità della Scuola medica è stato l'accesso delle donne all'esercizio della professione medica, un fenomeno unico nel mondo medievale, espressione della grande libertà goduta dalla donna in questa città sia sotto il profilo sociale che di quello scientifico, un fenomeno sorprendente in un'epoca dove nei riguardi del sesso femminile prevalgono pregiudizi e tabù.