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"Mangiare bere Costa degli Etruschi" è un volume che riunisce e presenta i 100 (+1) punti di riferimento del food nelle zone di Castagneto Carducci, Bolgheri e la Val di Cornia. Qui ogni locale è raccontato da una scheda descrittiva e sintetica che racchiude i punti di forza, le informazioni essenziali, dai contatti telefonici al sito internet fino al numero dei coperti. Una guida che riunisce le destinazioni enogastronomiche migliori, da quelle più note a quelle meno conosciute.
