Storie di carne umana in salsa barbecue di Walchhutter Riccardo - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Storie di carne umana in salsa barbecue

  • Autore: Walchhutter Riccardo
  • Editore: Il Seme Bianco
  • Isbn: 9788885452640
  • Categoria: Letteratura italiana: testi
  • Numero pagine: 152
  • Data di Uscita: 18/10/2017
  • Collana: Magnolia
13,90 €
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Mauro è l'addetto smaltimento rifiuti organici della San Gerolamo, rinomata clinica di chirurgia estetica del nord Italia. Un giorno ha l'idea che può farlo diventare ricco: produrre salamelle di carne umana con gli scarti di carne e grasso, che la San Gerolamo deve smaltire dopo gli interventi. Assieme al cognato Angelo e alla sorella Silvana, titolari della storica macelleria Rebecchi ora però con pochi clienti, Mauro realizza la sua idea. Incredibilmente, la macelleria Rebecchi torna agli antichi splendori: le Saluman, le salsicce di carne umana, sono un successo. Tanto da attirare in pochi mesi l'interesse della Multibon, potente multinazionale alimentare, disposta a spendere un'ingente cifra per impadronirsi dell'idea. Attorno intanto, si intrecciano le storie degli abbienti pazienti della San Gerolamo, molti costretti a confrontarsi con la crisi, una vera liposuzione sociale. E alla lunga l'idea di Mauro deve misurarsi con le leggi di mercato e il cinismo di questo periodo storico.

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