I novel food. Attalità e prospettive di Scarpa Bruno - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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I novel food. Attalità e prospettive

  • Autore: Scarpa Bruno
  • Editore: Di Renzo Editore
  • Isbn: 9788883231872
  • Categoria: Diritto
  • Numero pagine: 136
  • Data di Uscita: 01/01/2007
  • Collana: Sanità e normative
40,00 €
Esaurito

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Il campo normativo dei novel food si è rivelato complesso nello svolgimento delle sue procedure di autorizzazione. Questo testo è un aiuto indispensabile per tutti gli addetti del settore. Indice: Alimenti, nutrienti e dieta - I novel food - L'uso tradizionale - Interferenze del regolamento su prodotti disciplinati da norme specifiche come integratori alimentari - Novel food autorizzati - Tipologie di novel food - Catalogo dei novel food - Modifica del regolamento (CE) 258/97 - Allegati.

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