I segreti della nonna in cucina di Carpignano Norma - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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I segreti della nonna in cucina

  • Autore: Carpignano Norma
  • Editore: Priuli & Verlucca
  • Isbn: 9788880686279
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 128
  • Data di Uscita: 09/10/2013
9,90 €
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La cucina era il regno indiscusso delle nostre nonne. Era il luogo da cui seguivano la vita di tutta la famiglia, dove risolvevano con la loro saggezza i problemi di grandi e piccini, e soprattutto dove preparavano il cibo utilizzando il loro patrimonio di conoscenze per ovviare alla frequente carenza di materie prime. Non potevano permettersi sprechi; riciclavano ad arte gli avanzi e trovavano il modo di conservare al meglio il cibo acquistato. E non sprecavano nemmeno il tempo che, già allora, era considerato un bene prezioso.

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