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Cucina di tradizione della Valle d'Aosta. Ediz. italiana e francese

  • Editore: Priuli & Verlucca
  • Isbn: 9788880683629
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 368
  • Data di Uscita: 01/09/2007
  • Collana: Valle d'Aosta
24,00 €
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Con questa ricerca, dedicata alla cucina di tradizione della Valle d'Aosta, si vuole ripercorrere, vallata per vallata, un itinerario gastronomico, inconsueto e molto interessante, alla riscoperta di sapori antichi dimenticati o ancora vivi, di riti tramandati nel tempo, di amore per le proprie radici.

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