La cucina di Apicio. A tavola con gli antichi romani di Pagano A. (cur.); Strano P. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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La cucina di Apicio. A tavola con gli antichi romani

  • Editore: Bonanno
  • Isbn: 9788877960054
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 160
  • Data di Uscita: 01/01/1987
  • Collana: Nostos
10,00 €
Esaurito

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Il volume vuole rivisitare a tavola il mondo dell'antica Roma e stimolare nei lettori curiosità ed appetiti non solo culturali, riproponendo una serie di ricette liberamente tradotte dall'opera di Apicio, l'Artusi dei Romani, per poter essere oggi inserito, nella sua originalità, nei nostri menù. Con testo latino.

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