La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese di Ratto G. Battista; Ratto Giovanni - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese

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Il volume propone 526 ricette della tradizione gastronomica genovese raccolte da Giovanni Battista Ratto e dal figlio Giovanni; pubblicate per la prima volta nel 1863.

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