Piccolo ricettario calabrese di Vocaturo Roberta - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Piccolo ricettario calabrese

  • Autore: Vocaturo Roberta
  • Editore: Pacini Fazzi
  • Isbn: 9788865503973
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 64
  • Data di Uscita: 01/01/2014
  • Collana: I mangiari
4,00 €
Esaurito

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Questo piccolo ricettario racchiude e descrive alcuni dei piatti tipici di tutta la Calabria. Da Reggio Calabria alla Sila dalle coste ioniche a quelle tirreniche l'autrice ci racconta la sua terra d'origine attraverso i piatti della tradizione tramandati da famiglia a famiglia. Ricette che ancora oggi ci descrivono una terra ricca di storia e di sapori; una terra troppo spesso dimenticata insieme alle sue ricchezze. Da lei, generatrice generosa, Kalon Brion, antico nome della Calabria - la terra che fa sorgere il bene nasce ,quindi, anche questo libro.

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