Cereali e semi. Ricette nutrienti e salutari per riscoprire le proprietà di avena, orzo & co. di Farrow Joanna - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Cereali e semi. Ricette nutrienti e salutari per riscoprire le proprietà di avena, orzo & co.

  • Autore: Farrow Joanna
  • Editore: Il Castello
  • Isbn: 9788865209196
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Traduttore: Rozzi A.
  • Numero pagine: 192
  • Data di Uscita: 21/09/2017
  • Collana: Cucina
18,00 €
Esaurito

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Questa guida completa colloca al centro della dieta cereali integrali e semi esplorando nuovi sapori. Il volume contiene tutto ciò che serve per realizzare ricette per colazioni, spuntini e pasti completi appaganti e nutrienti, riscoprendo ingredienti antichi e inserendoli al meglio all'interno dello schema alimentare. Le ricette comprendono sostanziose insalate, nutrienti zuppe, risotti di cereali e prodotti da forno salutari, spesso senza glutine. Oltre ai benefici offerti dai singoli cereali e semi, imparerete le tecniche di cottura con cui ottenere consistenze e sapori perfetti. Questo libro è una fonte d'ispirazione per chi ricerca un'alimentazione salutare e bilanciata.

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