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Risotteria. Ricette raccolte tra i protagonisti in aje, corti, cortili, osterie e marine

  • Editore: Edizioni del Baldo
  • Isbn: 9788863633252
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 96
  • Data di Uscita: 11/03/2010
6,00 €
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Il volume raccoglie oltre 150 ricette per riscoprire i sapori di un'antica tradizione che vede protagonista assoluto il riso.

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