La cucina regionale. Ediz. illustrata di Boni Ada - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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La cucina regionale. Ediz. illustrata

  • Autore: Boni Ada
  • Editore: Colombo
  • Isbn: 9788862630030
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 623
  • Data di Uscita: 07/03/2008
20,00 €
Esaurito

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Il volume raccoglie tutte quelle ricette che vengono considerate tipiche per ogni singola regione. La gastronomia di ogni regione è esaltata nel rispetto delle tradizioni che affondano le loro radici nella natura e nella gustosa semplicità di una cucina di estrazione popolare. È una cucina che mantiene distinti i sapori naturali e ne esalta la freschezza e la genuinità. Questa raccolta, arricchita da numerose immagini e fotografie a colori, che non comprende tutti i piatti tipici italiani, ma rappresenta la cucina italiana nella sua ricchezza e originalità, delinea l'arte culinaria italiana fatta di tradizioni, buon gusto e tanta passione di regione in regione.

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