Il carciofo. Dal territorio alla tavola di Arnaldi Valeria - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Il carciofo. Dal territorio alla tavola

  • Autore: Arnaldi Valeria
  • Editore: Iacobellieditore
  • Isbn: 9788862523448
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 56
  • Data di Uscita: 15/11/2017
  • Collana: Eat. Eccellenze a tavola
8,00 €
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Monografie dedicate ogni volta a un prodotto, esplorato attraverso trenta ricette, trenta modi diversi per gustarlo. Ricette semplici che affondano le radici nella tradizione ma anche piatti nuovi per chi ama stare ai fornelli e pensa alla tavola come a un momento di convivialità. Non mancano i consigli per un acquisto consapevole e qualche utile trucco.

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