Tutte le mie preghiere guardano verso ovest di Cognetti Paolo - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Tutte le mie preghiere guardano verso ovest

  • Autore: Cognetti Paolo
  • Editore: EDT
  • Isbn: 9788859280453
  • Categoria: Letteratura italiana: testi
  • Numero pagine: 128
  • Data di Uscita: 28/04/2022
  • Collana: Allacarta
12,00 €
Facile da trovare

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«Io al diner ci vado per l'hamburger e lo voglio così: con pomodoro, lattuga e cipolla, la senape e non il ketchup, doppio strato di monterey jack, un cetriolo in salamoia accanto, contorno di patatine. Le patate mi ricordano di essere nelle strade degli irlandesi; il cetriolo che New York è una città ebraica; il cheddar che qui gli italiani non sono mai riusciti a importare del buon formaggio. E poi la carne, naturalmente: la carne è l'America. Per questo deve grondare sangue.». "Allacarta" è una collana in cui scrittori contemporanei raccontano il mondo attraverso il cibo. Paolo Cognetti si divide tra due grandi passioni: la montagna e New York. Alla prima ha dedicato molti dei suoi lavori, tra cui il vincitore del premio Strega Le otto montagne e La felicità del lupo (entrambi con Einaudi). "Tutte le mie preghiere guardano verso ovest" è invece un viaggio gastronomico e letterario nella città più famosa del mondo.

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