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Dietro una struttura ricettiva di successo, anche di piccole dimensioni, troviamo una persona che a proprie spese ha imparato a fare l'imprenditore, da un lato lavorando sui risultati economici per ricevere prenotazioni, dall'altra ricorrendo a consulenti, interpretando leggi e facendo tante, a volte tantissime, telefonate ai vari enti. Lo scopo di questo manuale è alleggerire il peso della burocrazia, spiegare in maniera chiara e univoca i numerosi adempimenti e fornire per ciascuno le varie soluzioni: dalla scelta del regime fiscale e dei consulenti a come gestire il soggiorno degli ospiti in sicurezza, nel rispetto di tutte le norme sanitarie, di privacy e antincendio. Un'opera multidisciplinare grazie alla quale imparerai a saltare da una legge all'altra, da un settore normativo ad un altro, senza rimanerne schiacciato e senza perderti, avendo più tempo per dedicarti al business e avere successo.
