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Gli antiossidanti (per esempio, le vitamine C ed E, il betacarotene, il coenzima Q10, l'acido lipoico e tanti altri) sono sostanze che si trovano, in quantità diverse, in molti alimenti. Aiutano l'organismo a contrastare l'azione dei radicali liberi, i principali responsabili dell'invecchiamento della pelle, della perdita di tonicità del fisico, dell'ingrigimento dei capelli. Ma gli antiossidanti assunti con l'alimentazione spesso non sono sufficienti; in questo caso, bisogna ricorrere agli integratori alimentari: ormai reperibili ovunque, non richiedono prescrizione medica, ma per essere usati al meglio vanno conosciuti a fondo. Questo libro illustra tutti gli antiossidanti utili per la salute e la bellezza, spiega dove trovarli (nei cibi, negli integratori alimentari, nei prodotti cosmetici) e come sfruttarne le proprietà salutari.
