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La maggior parte delle università italiane ha un centro linguistico e in quasi tutti i centri sta affermandosi l'insegnamento dell'italiano a stranieri, per studenti Erasmus o di altri programmi di scambio internazionali, per università straniere che organizzano un semestre in Italia, per stranieri interessati alla nostra lingua. Di fronte a questo impressionante allargamento del "mercato" della nostra lingua, ci troviamo senza una tradizione consolidata, tranne che nelle città da sempre scelte dagli stranieri per i corsi di italiano. Questo volume raccoglie la descrizione del modo in cui una ventina di università italiane si sta organizzando per far fronte alla domanda di italiano: le università parlano "in prima persona", spiegando la loro azione, e poi si offre una panoramica molto ampia e dettagliata del modo in cui tutte queste università organizzano, gestiscono e valutano i corsi, dei tipi di materiali che utilizzano, dell'uso delle tecnologie, dell'idea che hanno di "italiano L2".