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Il comparto agricolo italiano si è evoluto rapidamente nel corso degli ultimi anni, evidenziando alcuni punti di forza e di debolezza interni, dai quali è necessario prendere spunto per implementare i diversi contesti produttivi. L'agricoltura italiana, soprattutto quella delle aree interne, deve trovare nella globalizzazione una sfida e, soprattutto, uno strumento strategico di primario valore e interesse da non sottovalutare e/o ignorare, senza, tuttavia, staccarsi dal proprio ambito locale, al fine di evitare una marginalizzazione e una "desertificazione" socio-culturale e territoriale.
