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Il rapporto tra uso di risorse ambientali e attività economiche, con un particolare riferimento al turismo, costituisce, mediante l'utilizzo degli strumenti dell'analisi economica, il filo conduttore del testo. L'approccio interdisciplinare al problema permea tutta l'indagine e costituisce così un valido supporto di comprensione sia per gli studenti che per gli operatori del settore.
