La cucina del Salento di Vaglio Massimo - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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La cucina del Salento

  • Autore: Vaglio Massimo
  • Editore: Negroamaro
  • Isbn: 9788849710274
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 147
  • Data di Uscita: 26/05/2016
16,00 €
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"Un libro da leggere come un racconto di antiche semine, di chiassose vendemmie e di canti del mare, nato dalla volontà di riscoprire piatti che si credono spariti per sempre e dal desiderio di non perdere irrimediabilmente la grande tradizione culinaria del Salento, famosa per la genuinità di quei prodotti e di quegli ingredienti che ne sono i veri artefici."

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