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Secca, fresca, fatta in casa. Ripiena, al forno, asciutta, in insalata o in zuppe e minestre. Più di 500 ricette di ottimi piatti a base di pasta in cui non mancano escursioni nella cucina internazionale. Con un capitolo speciale dedicato alla cottura al microonde. I segreti della pasta in un libro inesauribile.