Cucina milanese. Ricettario. Ediz. illustrata di Pigozzi Elena; Agostini P. (cur.); Brizzi M. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Cucina milanese. Ricettario. Ediz. illustrata

  • Autore: Pigozzi Elena
  • Editore: Demetra
  • Isbn: 9788844033545
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 128
  • Data di Uscita: 06/06/2007
  • Collana: Cucina delle regioni d'Italia
6,50 €
Esaurito

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Indagando fra l'abbondante varietà di questi piatti, ricchi e dai sapori pieni, andiamo oltre la famosa cotoletta e scopriamo una cucina sorprendente per gusto e qualità, con ricette d'eccellenza come la cassoeûla e il panettone.

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