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«Uomo e paesaggio è un lavoro nato dalla volontà di rispondere ad alcuni interrogativi che interessano l'uomo antico e il suo rapporto con l'ambiente. È un viaggio attraverso il tempo e attraverso lo spazio, che dimostra veramente l'intenzione - e direi anche la capacità - di condurre per mano il lettore lungo i sentieri intricati della storia antica e del suo paesaggio, offrendo una visione d'insieme obiettiva e realistica, capace di restituire importanza a realtà storiche spesso troppo lontane e poco note ai più». (dalla Prefazione di Gianluca Pilara)
