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Il modello psico-nutrizionale qui proposto consente di cogliere l'importanza della giusta comunicazione e armonia tra corpo e mente; analizza ed esplicita i nessi tra queste due sfere al fine di elaborare la giusta strategia e superare il blocco "emotivo" che non consente di ritrovare il giusto equilibrio. Spesso le persone si chiedono come mai la dieta non funziona o perché si riprendono i chili persi o ancora perché ci si abbuffa senza potersi fermare. Questo libro vuole essere una guida pratica e sicura per tutti coloro che cercano di ritrovare o mantenere il giusto equilibrio raggiungendo il peso ideale. Vengono proposte delle vere e proprie strategie psico-nutrizionali da mettere in atto nel momento del bisogno.
