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Toscana, 1682: Cosimo III dei Medici fa compiere a un giovane architetto fiorentino un lungo viaggio attraverso l'Europa centro-settentrionale, per descrivere e disegnare, nei loro particolari tecnici, edifici, macchinari, sistemi per la regimazione e il controllo delle acque e per l'utilizzazione dell'energia idrica ai fini dei pi svariati scopi, industriali, civili e militari. Dalla documentazione del viaggio, finora inedita, emergono valenze molteplici, che dall'ambito toscano si allargano alla storia della scienza, della tecnica e dell'economia italiane ed europee.
