Le donne e il cibo. Proposte per un mangiare diverso dal Coordinamento Donne Arci di - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Le donne e il cibo. Proposte per un mangiare diverso dal Coordinamento Donne Arci

  • Editore: edizioni Dedalo
  • Isbn: 9788822060082
  • Categoria: Scienze sociali
  • Numero pagine: 112
  • Data di Uscita: 01/02/1993
  • Collana: Nuova biblioteca Dedalo
17,00 €
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Donna-cibo, donna-natura, fertilità, fecondazione, inseminazione, sessualità: nelle società primitive sono madri, raccoglitrici, sacerdotesse, vittime sacrificali, veneri della cucina. Ma nella società moderna? Che cosa opporre al sistema complesso della comunicazione e dei significati legati alla nutrizione? I messaggi pubblicitari, i rituali della donna consumatrice, i processi produttivi dell'alimentazione, il rapporto psicologico e patologico con il cibo, l'anoressia mentale: è possibile invertire una tendenza così consolidata proponendo il terreno (arduo) della controinformazione, dell'economia alimentare, dell'uso e controllo collettivo delle fonti energetiche? E, tanto per cominciare, come dove e quando mangiamo? Le autrici propongono un test: dai suoi risultati una proposta per nutrirci meglio. Introduzione di Anna Corciulo.

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