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La transumanza, che costituisce il principale tema di questo volume, è legata intimamente e indissolubilmente ai percorsi su cui si praticava. E in un territorio che si estende tra le montagne e il mare, attraversando colline e pianure, è naturale la presenza di vie di comunicazione tracciate per legare realtà e centri, diversi per aspetti morfologici, culturali o produttivi. E il tratturo è nato proprio per questo.
