La cantina dei pirati. Liquori, spezie, bevande, ricette di Spinelli Anna - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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La cantina dei pirati. Liquori, spezie, bevande, ricette

  • Autore: Spinelli Anna
  • Editore: Fernandel
  • Isbn: 9788895865621
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 160
  • Data di Uscita: 22/09/2011
  • Collana: Laboratorio Fernandel
13,00 €
Esaurito

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Dalla birra al tè, dalla vodka al rum, in questo ricettario si gira più volte intorno al mondo all'inseguimento dei gusti e degli aromi della pirateria. Centinaia di ricette per preparare cocktail e cucinare piatti che provengono dalla tradizione piratesca di ogni angolo della terra: dai classici sandwich al caviale annaffiati di vodka, alla zuppa di pesce di fiume della Louisiana; dall'insalata di frutta al rum alla carne di manzo marinata nella birra. Ricette antiche ricostruite con cura e facilmente realizzabili anche a casa propria, lontano dal mar dei Sargassi. Il libro è corredato da foto a colori e da brevi testi introduttivi che offrono un semplice inquadramento storico e geografico dei liquori e delle pietanze.

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