In pizza veritas. Tutto quello che non sai sulla pizza... e su te stesso di Bassetti E. (cur.); Loddo D. (cur.); Castaldini N. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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In pizza veritas. Tutto quello che non sai sulla pizza... e su te stesso

  • Editore: In Magazine
  • Isbn: 9788895694825
  • Categoria: Scienze sociali
  • Numero pagine: 114
  • Data di Uscita: 30/11/1999
15,00 €
Esaurito

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La pizza non ha bisogno di presentazioni: tutto il mondo la conosce e la apprezza. Le varianti locali e internazionali dimostrano una duttilità pressoché infinita del concetto: un impasto di base su cui collocare fantasiosamente prodotti e condimenti. Più di altri piatti, la pizza dice inoltre qualcosa di noi, ci può rappresentare per come siamo e può svelare qualche lato nascosto della nostra personalità. Tale suggestione è raccolta in questo libro che, accanto ad approfondimenti sociali, storici e nutrizionali, ci aiuta a scoprire un po' di noi stessi a partire da come mangiamo la pizza: un gioco intelligente - sviluppato attraverso un test psicologico - che mostra, una volta di più, che siamo quello che mangiamo.

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